おはようございまーす。オキミヤ総務部です。

先週の月曜日(2/28)は何の日でしょうか？

そうです、ビスケットの日でだったのです！(^O^)

詳しく調べてみますと

1855年（安政2年）のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩の蘭医・柴田方庵（しばた ほうあん、1800～1856年）が、同藩の萩信之助に、オランダ人から学んだ軍用のパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」の書簡を送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。

また、ビスケット（biscuit）の語原がラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に（2）どや（8）く」（2度焼く）と読む語呂合わせの意味もある。

とありました。

日本人は本当に語呂合わせが大好きですね(^q^)ｵﾎﾎ

ちなみに、私がビスケットで一番好きなのは

森永のMARIEです！

しっとりした食感も好きですが

やっぱりザクザク食感がよりおいしく感じます🌟（私だけ？😉 ）

それでは今週も

元気に動き出していきましょう（＾ν＾）